English version

Bridges inspired by Ron Blaauw
default logo


Afternoon Tea

Anna, de 7e hertogin van Bedford, is beroemd omdat het ontstaan van de Afternoon Tea in het begin van de 19e eeuw aan haar wordt toegeschreven. Zij kwam op het idee van de Afternoon Tea om de lekkere trek tussen lunch en diner tegen te gaan. Wij zetten deze traditie dagelijks, tussen 15.00 en 17.00 uur, graag voort. Neem plaats in de Parijs aandoende Library ‘Or’ of, wanneer het weer het toe laat, in onze prachtige binnentuin en geniet van een traditionele afternoon tea met grand twists!

Je wordt verwelkomd met traditionele thee van het huis Newby Teas en eventueel met een glas Champagne. De Afternoon Tea bestaat verder uit een etagère met allerlei heerlijkheden zoals de traditionele scones uit eigen bakkerij geserveerd met jam en – zoals het hoort – de echte clotted cream uit Devonshire. Daarnaast serveren we diverse vinger sandwiches met seizoensproducten. We laten je kennismaken met verschillende verrukkelijke theesoorten uit exotische windstreken. Tegen het eind van de Afternoon Tea geniet je van verschillende kleine zoetigheden van onze chef patissier Martin Baux. Het diner kan nog wel even wachten…

The Grand

The Grand Afternoon Tea

Amuse: broodkussentje gevuld met ricotta, pesto, basilicum
***
Vinger Sandwiches:
Gravad lax met gerookte thee en dille
Chicken curry
Cottage cheese, olijf en tomatentapenade
***
Verse scones uit onze bakkerij geserveerd met bessenjam,
honingjam, rode ui compôte en Devonshire clotted cream
***
Een heerlijke selectie huisgemaakte zoetigheden:
Lavendel en jasmijn mini cake met lavendel crème
70% pure chocolade profiterole
Limoentaartje met passievrucht en kokos meringue
Matcha en frambozen macaron
***
Geserveerd met thee naar keuze van Newby Teas

The Grand Afternoon Tea                                          € 37 p.p.
The Grand Afternoon Tea Deluxe                            € 52 p.p.
Inclusief een feestelijk glas champagne
The Grand Afternoon Tea in het kwadraat             € 62 p.p.
Inclusief champagne, oesters en gazpacho

DSC00802aa

Healthy Afternoon Tea

De gezonde versie van The Grand Afternoon Tea.
Maximaal genieten met een minimum aan calorieën!

Amuse: Komkommer, tomaten jelly en basilicum
***
Sandwiches Gezonde Stijl:
Wafel van zeewier, gerookte zalm, olijfolie en dille
Pita brood met hummus, aubergine en knoflook
Avocado, kip, komkommer, basilicum, olijfolie en balsamico
***
Verse meergranen scones uit onze bakkerij geserveerd met
bessenjam, worteljam en jam van sinaasappel en gember
***
Een heerlijke selectie healthy huisgemaakte zoetigheden:
Courgette brownie
Spons van groene thee, citroen gel en pompoenzaad
Mini granola met amandelmelk

Healthy Afternoon Tea                                              € 40 p.p.

 KidsNL  

Kids Afternoon Tea

Speciaal voor onze prinsen en prinsessen tussen
de 5 en 10 jaar serveren we een Kids Afternoon Tea.

Kom gezellig thee drinken met vriendinnen en smullen
van een tafel vol lekkers! Voordat je je pink in de lucht
steekt om als een echte dame of heer thee te gaan drinken,
mag je eerst je eigen theesoort uitzoeken uit de dieren
thee-draaimolen. Kies je de leeuw, de olifant of toch het paard?

Kids Afternoon Tea                                                    € 20 p.p.